已經要告別秋天,離立冬的日子不遠了
潔西卡趕緊提供大家立冬多一個選擇~
推出這一間在淡水厲害的鴛鴦鍋
不說你可能真的不知道有它的存在!!
讓西卡我來告訴你它在哪!!!!
※餐廳資訊:
晉家門
地址:台北市淡水區中山北路一段257號
電話:
營業時間:週一-週五: 11:30-14:00 17:00-23:00
週六-週日: 11:30-23:00
粉專:https://www.facebook.com/ComeHomeHotPot/
▼《晉家門》的門口,它的招牌非常的有設計感~其實看不太出來那個字是「晉」XD
因為潔西卡又在剛開門就衝進去了
所以沒什麼人~
▼《晉家門》環境真的非常非常乾淨、高雅,還有開放式備料廚房
有看到在切肉片的過程,很衛生喔~
▼醬料區
▼有提供吃到飽的白飯和紅茶~紅茶微甜,滿好喝的
環境介紹完了~要來介紹重點了
MENU TIME
(可以點進去相簿裡看清楚唷)
《晉家門》是屬於單點制,湯底也可以自己選擇2種做鴛鴦鍋
其他單點的價錢看起來不貴是因為份量都是少少的
這樣可以讓人數不多的顧客多點一些不同的種類
個人是覺得這樣的方式還不錯~^^
潔西卡當日用餐是與另外2位友人同行,共3人
我們選擇味噌+麻辣作為湯底
▼鴛鴦鍋
麻辣的部分可以自己調整辣度,可以先跟店家要求小辣
如果中途覺得不夠盡興可以在要求加辣唷~
味噌就比麻辣清淡的多,但是味增的香味很清香、自然
不會覺得有假假的味噌味
兩個湯頭都很棒喔~~~
▼點的食物一次送來摟~~
▼綜合餃$38
▼綜合關東煮$88
▼南瓜$36
▼鴻喜菇$38
▼高麗菜$36
▼活跳蝦$88
▼澳洲沙朗牛$88
▼紐西蘭羔羊$88
▼墨魚漿$68
▼低脂霜降雞$88
▼如意金箍棒$32 (好Q的名字XD) 我喜歡煮的爛爛的吃!!看起來有點噁我知道~但是好好吃
大致上介紹完本次用餐點的餐點後~~
準備開吃啦~~
▼原本送上來的蝦子真的是活跳跳!
要用夾子把活蝦放進熱鍋裡,如果沒用夾子固定
他會掙扎然後噴的你到處都是
沒錯!西卡我一開始在店員拯救我們之前已經被蝦子嚇到了...
只好扒他的皮把他吃了報復!!!
不愧是活的~超鮮甜
▼雞肉真的超級厚!!!而且他完全不柴~~~
非常好吃!!!感覺吃這種肉比較light~沒有罪孽感
▼接下來涮羊肉~這裡的羊肉也沒有騷味,只有羊肉原本特殊的香味
明顯有一點筋,但是對於超怕肥肉和筋的潔西卡來說
這個根本小CASE~是好吃的羊肉唷~
每片肉的大小都算蠻大的~
▼接下來重頭戲~~牛肉!!!
這個油花也太美麗了><
涮個幾秒~就可以享用了!!一樣很大塊~
▼每次吃火鍋都一定會點手打的墨魚漿或花枝漿,他們家的算是我心中的前幾名喔~
墨魚味很濃厚,當然能吃到的墨魚不少~
《晉家門》的食材不管是新鮮度或味道都非常的有品質
尤其是他們家的麻辣湯頭
讓我們不需要特別沾醬就很好吃了~
▼老闆知道西卡我想推推這間店之後,就送了一瓶的烏梅湯(價值$100)
覺得小雀幸
不過這個不是賄賂喔~XD
以上心得都是實際的體驗啦~
▼吃飽後附上粒粒分明的紅豆湯
所謂免費的最好吃XD
今天潔西卡與兩另外兩位友人一同用餐~
最後一人分攤下來大概是$300~$320左右
《晉家門》食尚玩家也有採訪過喔~
所以自然可以不用懷疑他的品質
因為地點比較不顯目的關係
在地人或淡江學生可能很多人連聽都沒聽過
希望透過潔西卡的分享,讓你們有更多吃火鍋的選擇喔
總結:
單點式的鴛鴦鍋吃起來難免比較貴一些
人數建議以4人以上會比較好
才可以點很多不一樣的鍋料或肉品海鮮
分攤下來負擔也會少很多^^
當天吃下來食材都令人滿意喔~
店家態度很非常的熱心,會一直介紹招牌食材!!
SO潔西卡蠻推薦喜歡鴛鴦鍋的食客們來試試看《晉家門》!
也可以揪三五好友在今年立冬為自己囤熱量 好過冬
潔西卡的評分時間
食物美味:▲▲▲▲
健康營養:▲▲▲◮
環境衛生:▲▲▲▲▲
服務態度:▲▲▲▲
送餐速度:▲▲▲▲
$$價錢:▲▲▲
總體CP:▲▲▲▲
(滿分▲*5)
以上為西卡個人感受,給大家做個參考唷
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