潔西卡的貪吃美食日記

 

已經要告別秋天，離立冬的日子不遠了

潔西卡趕緊提供大家立冬多一個選擇~

推出這一間在淡水厲害的鴛鴦鍋

不說你可能真的不知道有它的存在!!

讓西卡我來告訴你它在哪!!!!

 

※餐廳資訊：

晉家門

地址：台北市淡水區中山北路一段257號

電話：(02)2629-0018

營業時間：週一-週五: 11:30-14:00   17:00-23:00

 

               週六-週日: 11:30-23:00

粉專：https://www.facebook.com/ComeHomeHotPot/

 

  ▼《晉家門》的門口，它的招牌非常的有設計感~其實看不太出來那個字是「晉」XD

 

  

因為潔西卡又在剛開門就衝進去了

所以沒什麼人~

 

 

 

 

▼《晉家門》環境真的非常非常乾淨、高雅，還有開放式備料廚房

有看到在切肉片的過程，很衛生喔~

 

▼醬料區

 

▼有提供吃到飽的白飯和紅茶~紅茶微甜，滿好喝的

 

環境介紹完了~要來介紹重點了

MENU TIME(可以點進去相簿裡看清楚唷)

 

 

《晉家門》是屬於單點制，湯底也可以自己選擇2種做鴛鴦鍋

其他單點的價錢看起來不貴是因為份量都是少少的

這樣可以讓人數不多的顧客多點一些不同的種類

個人是覺得這樣的方式還不錯~^^

潔西卡當日用餐是與另外2位友人同行，共3人

我們選擇味噌+麻辣作為湯底

▼鴛鴦鍋

 

 

 

麻辣的部分可以自己調整辣度，可以先跟店家要求小辣
如果中途覺得不夠盡興可以在要求加辣唷~
味噌就比麻辣清淡的多，但是味增的香味很清香、自然
不會覺得有假假的味噌味

兩個湯頭都很棒喔~~~

 

▼點的食物一次送來摟~~

  

▼綜合餃$38

 

▼綜合關東煮$88

▼南瓜$36

 

▼鴻喜菇$38

 

 

▼高麗菜$36

 

▼活跳蝦$88

 

▼澳洲沙朗牛$88

 

▼紐西蘭羔羊$88

 

▼墨魚漿$68

 

 

▼低脂霜降雞$88 

 

▼如意金箍棒$32  (好Q的名字XD) 我喜歡煮的爛爛的吃!!看起來有點噁我知道~但是好好吃

 

 

大致上介紹完本次用餐點的餐點後~~

準備開吃啦~~

▼原本送上來的蝦子真的是活跳跳!

要用夾子把活蝦放進熱鍋裡，如果沒用夾子固定

他會掙扎然後噴的你到處都是

沒錯!西卡我一開始在店員拯救我們之前已經被蝦子嚇到了...

只好扒他的皮把他吃了報復!!!

不愧是活的~超鮮甜

 

 

▼雞肉真的超級厚!!!而且他完全不柴~~~

非常好吃!!!感覺吃這種肉比較light~沒有罪孽感

 

 

▼接下來涮羊肉~這裡的羊肉也沒有騷味，只有羊肉原本特殊的香味

明顯有一點筋，但是對於超怕肥肉和筋的潔西卡來說

這個根本小CASE~是好吃的羊肉唷~

每片肉的大小都算蠻大的~

  

 

 ▼接下來重頭戲~~牛肉!!!

這個油花也太美麗了><

 

  

涮個幾秒~就可以享用了!!一樣很大塊~

▼每次吃火鍋都一定會點手打的墨魚漿或花枝漿，他們家的算是我心中的前幾名喔~

墨魚味很濃厚，當然能吃到的墨魚不少~

  

 

《晉家門》的食材不管是新鮮度或味道都非常的有品質

尤其是他們家的麻辣湯頭

讓我們不需要特別沾醬就很好吃了~

 

 

 

 

▼老闆知道西卡我想推推這間店之後，就送了一瓶的烏梅湯(價值$100)

覺得小雀幸

不過這個不是賄賂喔~XD

以上心得都是實際的體驗啦~

 

 

 

 

 

▼吃飽後附上粒粒分明的紅豆湯

所謂免費的最好吃XD

 

今天潔西卡與兩另外兩位友人一同用餐~

最後一人分攤下來大概是$300~$320左右

 

 

《晉家門》食尚玩家也有採訪過喔～

所以自然可以不用懷疑他的品質

因為地點比較不顯目的關係

在地人或淡江學生可能很多人連聽都沒聽過

希望透過潔西卡的分享，讓你們有更多吃火鍋的選擇喔

 

總結：

單點式的鴛鴦鍋吃起來難免比較貴一些

人數建議以4人以上會比較好

才可以點很多不一樣的鍋料或肉品海鮮

分攤下來負擔也會少很多^^

當天吃下來食材都令人滿意喔~

店家態度很非常的熱心，會一直介紹招牌食材!!

SO潔西卡蠻推薦喜歡鴛鴦鍋的食客們來試試看《晉家門》!

也可以揪三五好友在今年立冬為自己囤熱量 好過冬

 

 

潔西卡的評分時間

食物美味：▲▲▲▲

健康營養：▲▲▲◮

環境衛生：▲▲▲▲▲

服務態度：▲▲▲▲

送餐速度：▲▲▲▲

＄＄價錢：▲▲▲

總體CP：▲▲▲▲

（滿分▲*5）

以上為西卡個人感受，給大家做個參考唷

 

 

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